LA GRIGLIA
I NOSTRI MIGLIORI SUGGERIMENTI PER LA PULIZIA
D’estate arriva il periodo delle grigliate! Se non fosse per il dopo... la pulizia! Con questi trucchetti la tua griglia brillerà come nuova!
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La griglia
Prevenire lo sporco ostinato della griglia e della graticola - in questo modo investirai meno tempo nella pulizia
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Affinché la pulizia della griglia non diventi difficoltosa, essa dovrà essere curata già prima dell’uso e ripulita immediatamente dopo. Non appena la graticola si è raffreddata a tal punto da poter essere toccata, dovrà essere immediatamente ripulita per prevenire l'assestamento di sporco ostinato e bruciato.
Prima di grigliare strofina sulla graticola dell’olio da cucina. Lo strato di grasso ha il compito di far depositare una quantità di residui inferiore. Inoltre, carne e verdure si attaccano meno alla graticola e favoriscono la pulizia successiva. Tra una grigliata e l'altra, la griglia dovrà essere conservata in un luogo asciutto, coperta con un telo che la proteggerà da polvere e polline. A fine stagione si consiglia una pulizia a fondo; ciò include anche la cura di parti sensibili come le ruote, cerniere e maniglie in legno, utilizzando i nostri prodotti: cura mobili oppure olio impregnante.
Pulire la griglia – è così che funziona!
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La griglia dovrà essere sempre pulita in due fasi. Il primo passaggio avviene subito dopo l'uso, quando la graticola è ancora un po' calda, in modo che i residui di grasso e cibo non abbiano nemmeno modo di depositarsi. Poche ore dopo, in una seconda fase, potrà essere effettuata la pulizia più ampia. Occorre però saper distinguere tra due tipi di griglia:
Griglia a carbonella
Subito dopo la grigliata spazzola via i residui grossolani e di cibo dalla graticola quando la graticola è ancora calda (ma non bollente!).
Poi pulisci accuratamente con una spugna di acciaio, acqua e Thermosol extrem o speciale forno. Per non graffiare le superfici smaltate come quelle della griglia a sfera, è preferibile utilizzare solo un panno morbido o una spugna, acqua e Thermosol extrem o speciale forno.
Griglia a gas
Prima di rimuovere i residui grossolani con una spazzola metallica, la griglia a gas deve essere portata alla temperatura massima con il coperchio chiuso per circa 10 minuti immediatamente dopo l'uso.
La/e ciotola/e per l’accumulo dei grassi deve/devono essere accuratamente pulita/e dopo ogni utilizzo con Thermosol extrem o speciale forno.
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